Dekategoria surge como una empresa familiar la cual conoce de primera mano las frutas y hortalizas tras décadas dedicándose a la agricultura.
Tras analizar el actual mercado de la fruta, y observar la proliferación de las grandes superficies, donde prima más el precio y la presentación que el mismo sabor de la fruta y las hortalizas, y ver como se importan productos para abaratar costes a pesar de tenerlos propios y de mejor calidad, optamos por las frutas de cercanía y tratando en la medida de lo posible, directamente con los agricultores, para de esta manera poder tener el producto lo más fresco posible y ofrecer a nuestros clientes calidad y un precio justo.
Todo ello y una definida conciencia ecológica y naturalista, unida al hecho de no encontrar en Valencia una oferta de productos con auténtico sabor a fruta como antaño convierte a Dekategoria en una empresa de referencia en el sector hortofrutícola.